К домашнему чемпионату готовятся не только организаторы турнира, но и челябинские рестораторы. Заведения города на протяжении нескольких недель соревновались в создании праздничной атмосферы для туристов. Блюда с японскими названиями, флаги стран-участниц и даже танцы на входе в кафе.
Танцы в латино-американском стиле привлекут в заведение спортсменов из Аргентины и Бразилии, уверены в этом заведении. Два года назад на чемпионате Европы здесь тоже по особому готовились к приезду дзюдоистов. В итоге одна из официанток вышла замуж за иностранца. Теперь её коллеги оделись в футболки с понятным лозунгом. И клиентов повеселить можно, и личную жизнь наладить при случае.
Алёна Миллер, официантка: "Во-первых, это мужество, выносливость, сила. Ещё ум, смекалка. Это ведь всё нужно рассчитать".
Остальные заведения таким креативом похвастать, правда, не смогли. Главный козырь челябинских кафе - меню, подготовленное специально для турнира. Жареный иппон и охлаждающее вадза-ари порадуют тех, кто дзюдо видел не только по телевизору.
Денис Лапотышкин, вице-президент федерации дзюдо Челябинской области: "Если мы говорим о японской терминологии, то правильно, а так в некоторых местах, конечно, довольно свободный перевод, но я не думаю, что это станет какой-то проблемой. В целом, люди подошли креативно, интересно".
Всего за звание лучшего челябинского ресторана в преддверии чемпионата мира поспорили восемь заведений. Жюри обошли все кафе и пообещали вынести вердикт на днях. Победитель получит не только звучный титул, но и, возможно, примет у себя главных звёзд турнира.
Иван Гончаров, «31 КАНАЛ», http://31tv.ru.
